Il Menu Della Vigilia Di Natale

Il christmas pudding pudding natalizio o plum pudding o plum duff e un tipico dolce natalizio inglese dalla forma rotonda e a base di uova mandorle frutta candita rum e spezie preparato secondo la tradizione nel periodo dellavvento e portato in tavola il 25 dicembre. Questo giorno e in molti luoghi una festa religiosa di precetto la solennita della madre di dio per la chiesa cattolica che segue la forma ordinaria del rito romano la circoncisione di gesu per chi segue il rito ambrosiano o la forma straordinaria del rito romano ma anche una occasione per celebrare la notte di passaggio tra il 31 dicembre e il 1o gennaio che si festeggia con il. Viene solitamente servito flambe ed e comunemente decorato con un agrifoglio.