Dolci Tipici Calabresi Natalizi

Cudduruni o cuddiruni in provincia di siracusa piu precisamente nei comuni di lentini carlentini e melilli la presenza del cudduruni una focaccia imbottita di cipolle pomodoro patate filetti di acciughe salate pecorino. Su queste pagine troveranno spazio le ricette dei dolci calabresi piu conosciuti e tradizionali realizzati prevalentemente con frutta secca miele spezie vino cotto uvetta sultanina ingredienti semplici che soddisfano le esigenze di una pasticceria dove la parte da leone la fanno i dolci quasi sempre privi di cremema senza dimenticare tutti quei prodotti semplici ma gustosi come i. A cuddura di san paulu e un pane votivo di semola di grano duro a forma di grossa ciambella che si prepara a palazzolo acreide in occasione del 29 giugno.

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